Вино сухое красное "ШАТО ЛЯ ДОМИНИК ГРАН КРЮ КЛАССЕ СЕНТ-ЭМИЛЬОН ГРАН КРЮ"

00-00000305
6650,00
р.
Вино Шато Ля Доминик производят из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который собирают вручную и тщательно отбирают. Лозы, средний возраст которых составляет около 30 лет, произрастают на гравийно-песчаной почве. С одной стороны участок граничит с поместьем Шеваль-Блан, а северная часть примыкает к виноградникам Помроля. Ферментируют сусло в два этапа: сначала — алкогольная ферментация в нейтральных резервуарах около 25-35 дней, затем проводится малолактическая ферментация в дубовых бочонках. По завершении вино выдерживают в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50-70% которых обновляют каждый год. Перед бутилированием вино очищают с помощью яичного белка и слегка фильтруют.

Винтаж 2010 года — красивое, богатое вино для искателей удовольствий, оно признано одним из лучших вин Шато Ля Доминик. Вино обладает мощью и элегантностью, сексуальной сладостью и красивой свежестью, невероятной длиной и прекрасной текстурой, напоминающей вина Кот-Роти. Кроме того, успешный винтаж 2010 года имеет предпосылки для долгой жизни, как минимум в течение двух десятилетий.


Цвет: красное

Тип: сухое

Click to order
Total: 
ФИО
Email
Телефон
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности