Винификация: Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22°С в течение 16 - 18 дней с ежедневной мацерацией кожицы и частой перекачкой сусла. После первой фермантации вино созревает в емкостях из нержавеющей стали не менее 6 месяцев, два из которых на осадке. Затем вино разливается в бутылки на 3 месяца Органолептические характеристики Цвет: яркий рубиново-красный Аромат: красные ягоды, розы и фиалки Вкус: очень свежий и гармоничный. Обладает стойким и приятным танинным вкусом, что делает вино сбалансированным и приятным Советы по подаче: подается к вкусным мясным соусам и жареному мясу Температура подачи: 18°С