Вино "Пулия. Чоклэйт Тьюб. Примитиво" красное полусухое 0,75 л. п/у

РТ-00002326
1950,00
р.
"The Chocolate Tube" Primitivo — мощное, привлекательное красное вино из винограда сорта Примитиво, выращиваемого в Апулии в условиях теплого и сухого климата, который идеально подходит для культивирования красных сортов винограда. Урожай собирают вручную во второй декаде сентября, когда ягоды уже находятся в легкой перезревшей фазе. Причина позднего сбора в том, чтобы в конечном результате получить вино темного цвета с достаточно высоким уровнем алкоголя, спелыми и сладкими танинами и нотами вишневого ликера. Винификация проводится в деревянных чанах и ферментерах из нержавеющей стали небольшой вместимости при контролируемой температуре 25-28 °С в контакте с кожицей и длится 7-10 дней. После яблочно-молочного брожения вино созревает в течение 6 месяцев в 225-литровых барриках, изготовленных по специальному заказу из французского и американского дуба и долго поджаренных, чтобы выпустить в вино нотки белого и темного шоколада. Перед розливом проводится легкая фильтрация. "Чоклет Тьюб" Примитиво может храниться 3-4 года
Смотрите также
Click to order
Total: 
ФИО
Email
Телефон
Если вы на автомобиле
Напишите пожалуйста марку и гос номер автомобиля, если планируете посетить нас на автомобиле
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности